melk gezond

Is melk nu goed voor je gezondheid of niet?

Het probleem met “gezond eten” is dat de definitie ervan niet in steen gekerfd is. Wat in de voedingswereld lang als heilzaam werd verheerlijkt, kan plots een diepere val nemen dan Bran Stark in de begindagen van Game of Thrones. Een gelijkaardige klap kregen de zuivelproducten in de Netflixdocumentaire “What the Health”. Dat melk zorgt voor sterke botten, zou […]

biologische natuurlijke huidverzorging huidverzorgingsproducten cîme

Natuurlijke huidverzorgingsproducten – Crèmepjes smeren met Cîme

Water, petroleum en loze beloftes. Dat zijn de hoofdingrediënten van de meeste verzorgingsproducten. Voeg daar om af te werken nog wat chemische bewaarmiddelen en  geurstoffen aan toe… Et voilà, lekker smeren maar! Parabenen zijn inmiddels wel uit den boze, maar worden vaak vervangen door andere chemicaliën die evenzeer menig wenkbrauwen zouden moeten doen rijzen. Figuurlijk dan. Sinds kort […]

gezonde lunch voor een week veganistische recepten seizoensgroenten soep

1 week gezonde lunch – Recepten met pompoen en knolselder

Het vergt wat inspanning in het weekend, maar eigenlijk kan je op voorhand al gezonde lunch voor een hele week voorzien. Mijn boodschappen deed ik in De Vroente (Lousbergmarkt, Gent) waar alle groenten onverpakt, lokaal en seizoensgebonden zijn. Gezond én duurzaam dus! Als je sojayoghurt gebruikt, zijn deze gerechtjes bovendien volledig veganistisch. Scroll naar onder voor boodschappenlijst […]

Festival van de Gelijkheid Debat Hoe gezond is gezonde voeding verslag

Debat “Hoe gezond is gezonde voeding” – Festival van de Gelijkheid

We worden tegenwoordig overspoeld met gezondheidsclaims. Geen wonder dat we met z’n allen door de bonen het bos niet meer zien. Oké, bonen zijn gezond, daarover zijn we het nog eens. Maar wat als ze helemaal uit Kenia worden overgevlogen? Het debat op het Festival van de Gelijkheid werd er al gauw eentje over gezondheid én duurzaamheid. Wat stak […]